Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bœuf bourguignon
- Code-barres
2692508059567- Catégorie
- Bœufs bourguignons
- Pays de vente
- France
En bref
Bœuf bourguignon (Tendre & Plus) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 91 kcal (379 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E14XX - Amidons modifiés et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 379 kJ / 91 kcal | 5% |
| Matières grasses | 2,8 g | 4% |
| Acides gras saturés | 0,9 g | 5% |
| Glucides | 3,2 g | 1% |
| Sucres | 1,6 g | 2% |
| Sucres ajoutés | 0,41 g | |
| Polyols | 0,09 g | |
| Amidon | 0,75 g | |
| Fibres alimentaires | 0,75 g | 3% |
| Protéines | 13 g | 26% |
| Sel | 0,7 g | 12% |
| Cholestérol | 50 mg | |
| Alcool | 0,17 % vol | |
| Vitamine A | 1,9 µg | |
| Vitamine D | 0,18 µg | |
| Vitamine E | 0,25 mg | |
| Vitamine C | 0,73 mg | |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | |
| Calcium | 14 mg | |
| Fer | 3,9 mg | |
| Magnésium | 19 mg | |
| Potassium | 293 mg | |
| Zinc | 6,8 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 29 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».
Ingrédients
Viande bovine saumurée 64% (viande bovine origine France 57,6%, eau, sel, fécule de pomme de terre, dextrose, fibres de bambou, arômes naturels), carottes 20%, champignons de Paris 9%, eau, extrait de vin rouge, farine de Blé, sucre, amidon modifié, tomate, extrait de carotte, arômes naturels, jus de cuisson de bœuf concentré, Plus arômes, arômes de fumée, sel, maltodextrine, huile de tournesol oléique, poivre, épaississant : gomme xanthane. Traces de lait, d'œufs, de soja et de céleri.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient 91 kcal pour 100 g.
Bœuf bourguignon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bœuf bourguignon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon.
Quels additifs contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient E14XX - Amidons modifiés et E415 - Gomme xanthane.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
