Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Casale · 255 g (égoutté : 125 g)
- Code-barres
26065953- Catégorie
- Mozzarella
- Portion
- 30 g
- Pays de vente
- France
En bref
Mozzarella (Casale) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 248 kcal (1 026 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 74 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 026 kJ / 248 kcal | 12% | 308 kJ / 74 kcal |
| Matières grasses | 19 g | 27% | 5,7 g |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% | 3,9 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,3 g |
| Sucres | 1 g | 1% | 0,3 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 18 g | 36% | 5,4 g |
| Sel | 0,6 g | 10% | 0,18 g |
| Cholestérol | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Calcium | 122 mg | 37 mg | |
| Fer | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnésium | 12 mg | 3,5 mg | |
| Potassium | 156 mg | 47 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | 0,12 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».
Ingrédients
_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 248 kcal pour 100 g, soit environ 74 kcal par portion de 30 g.
Mozzarella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.
Quels additifs contient Mozzarella ?
Mozzarella contient E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Mozzarella ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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