Prosciutto cotto

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Prosciutto cotto

Rapelli

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
144
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
2161022004853
Catégorie
Jambons blancs
Pays de vente
Suisse

En bref

Prosciutto cotto (Rapelli) est un produit de la catégorie « Jambons blancs ». Il apporte 144 kcal (596 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 131 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 596 kJ / 144 kcal 7%
Matières grasses 7 g 10%
Acides gras saturés 3 g 15%
Glucides 1 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 2,1 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2%
Protéines 19 g 38%
Sel 1,8 g 30%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 045 produits de la catégorie « Jambons blancs ».

Énergie +24%
Ce produit: 144 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +112%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Acides gras saturés +131%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel -5%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines -5%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 20 g

Ingrédients

Schweinefleish, Nitripökesalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewurze, Glucosesirup, Säturergulator: E 262, Zucker, Antioxidationsmittel: E 301: natürliches Aroma

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient 144 kcal pour 100 g.

Prosciutto cotto contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Prosciutto cotto.

Quels additifs contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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