Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Lovilio · 220g
- Code-barres
20799649- Catégorie
- Mozzarella de vache
- Portion
- 1 portion (125 g)
- Pays de vente
- France, Allemagne
En bref
Mozzarella (Lovilio) est un produit de la catégorie « Mozzarella de vache ». Il apporte 245 kcal (1 016 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 portion (125 g) contient environ 306 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 portion (125 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 016 kJ / 245 kcal | 12% | 1 270 kJ / 306 kcal |
| Matières grasses | 19 g | 26% | 23 g |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% | 16 g |
| Glucides | 1,5 g | 1% | 1,9 g |
| Sucres | 1,5 g | 2% | 1,9 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 18 g | 36% | 23 g |
| Sel | 0,49 g | 8% | 0,61 g |
| Cholestérol | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,09 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Calcium | 122 mg | 152 mg | |
| Fer | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnésium | 12 mg | 14 mg | |
| Potassium | 156 mg | 194 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Mozzarella de vache ».
Ingrédients
pasteurised milk, salt, microbial rennet, table salt, acidifier: citric acid
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 245 kcal pour 100 g, soit environ 306 kcal par portion de 1 portion (125 g).
Mozzarella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.
Quels additifs contient Mozzarella ?
Mozzarella contient E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Mozzarella ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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