Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Ratkrautsalt
- Code-barres
20279127- Catégorie
- Salades de légumes
- Pays de vente
- France, Allemagne
En bref
Ratkrautsalt (Vitakrone) est un produit de la catégorie « Salades de légumes ». Il apporte 106 kcal (423 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 429 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 73 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E330 - Acide citrique et E334 - Acide L-tartrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 423 kJ / 106 kcal | 5% |
| Matières grasses | 5 g | 7% |
| Acides gras saturés | 0,4 g | 2% |
| Glucides | 13 g | 5% |
| Sucres | 12 g | 13% |
| Sucres ajoutés | 9 g | |
| Polyols | 0,19 g | |
| Amidon | 0,11 g | |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | 7% |
| Protéines | 1 g | 2% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
| Cholestérol | 0 mg | |
| Alcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 1,1 mg | |
| Vitamine C | 11 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Fer | 0,18 mg | |
| Magnésium | 7 mg | |
| Potassium | 164 mg | |
| Zinc | 0,1 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 66 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 334 produits de la catégorie « Salades de légumes ».
Ingrédients
58% Rotkraut, Wasser, Zucker, 6% Äpfel, Rapsöl, Branntweinessig, 2% Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Weißweinessig, Apfelsaftkonzentrat, Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Citronensäure.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Ratkrautsalt ?
Ratkrautsalt contient 106 kcal pour 100 g.
Ratkrautsalt est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Ratkrautsalt ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Ratkrautsalt contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Ratkrautsalt.
Quels additifs contient Ratkrautsalt ?
Ratkrautsalt contient E330 - Acide citrique et E334 - Acide L-tartrique.
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