Haché végétarien

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Haché végétarien

Quorn · 200gr

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
105
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
12226467
Portion
100g
Pays de vente
Belgique

En bref

Haché végétarien (Quorn) est un produit de la catégorie « Substituts de viande ». Il apporte 105 kcal (441 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 105 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 58 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 77 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E263 - Acétate de calcium et E509 - Chlorure de calcium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 441 kJ / 105 kcal 5% 441 kJ / 105 kcal
Matières grasses 2 g 3% 2 g
Acides gras saturés 0,5 g 3% 0,5 g
Glucides 4,5 g 2% 4,5 g
Sucres 0,6 g 1% 0,6 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 5,5 g 22% 5,5 g
Protéines 15 g 29% 15 g
Sel 0,3 g 5% 0,3 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 444 produits de la catégorie « Substituts de viande ».

Énergie -45%
Ce produit: 105 kcal Médiane de la catégorie: 191,5 kcal
Sucres -50%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Matières grasses -78%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 9,2 g
Acides gras saturés -58%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Sel -77%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines +4%
Ce produit: 14,5 g Médiane de la catégorie: 14 g
Fibres alimentaires +34%
Ce produit: 5,5 g Médiane de la catégorie: 4,1 g

Ingrédients

Mycoprotein TM (95%), blanc d' oeuf de poules élevées en plein air réhydraté, sucre naturel caramélisé, Affermissants: chlorure de calcium, acétate de calcium; extrait de malt d'orge torréfié sans gluten.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haché végétarien ?

Haché végétarien contient 105 kcal pour 100 g, soit environ 105 kcal par portion de 100g.

Haché végétarien contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Haché végétarien.

Quels additifs contient Haché végétarien ?

Haché végétarien contient E263 - Acétate de calcium et E509 - Chlorure de calcium.

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