Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
100% Wheat Bread
Baker's Choice · 16 oz
- Code-barres
0835841003817- Catégorie
- Pains blancs
- Pays de vente
- États-Unis, Monde
En bref
100% Wheat Bread (Baker's Choice) est un produit de la catégorie « Pains blancs ». Il apporte 214 kcal (982 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E270 - Acide lactique, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium et E516 - Sulfate de calcium. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis et Monde.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 982 kJ / 214 kcal | 11% |
| Matières grasses | 3,6 g | 5% |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% |
| Glucides | 39 g | 15% |
| Sucres | 3,6 g | 4% |
| Sucres ajoutés | 1,8 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 33 g | |
| Fibres alimentaires | 6,4 g | 25% |
| Protéines | 11 g | 21% |
| Sel | 1,2 g | 19% |
| Cholestérol | 0,04 mg | |
| Alcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamine A | 1,2 µg | |
| Vitamine D | 0,09 µg | |
| Vitamine E | 1 mg | |
| Vitamine C | 0,17 mg | |
| Vitamine B12 | 0,04 µg | |
| Calcium | 32 mg | |
| Fer | 1,7 mg | |
| Magnésium | 58 mg | |
| Potassium | 354 mg | |
| Zinc | 2 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 364 produits de la catégorie « Pains blancs ».
Ingrédients
whole wheat flour, water, yeast, sugar, wheat gluten, cultured wheat flour, soybean oil, canola oil, salt, dough conditioners, sodium stearoyl lactylate, monoglycerides, ascorbic acid, enzymes, yeast nutrients, ammonium sulfate, calcium sulfate, lactic acid, vinegar, soy lecithin
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient 100% Wheat Bread ?
100% Wheat Bread contient 214 kcal pour 100 g.
100% Wheat Bread contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de 100% Wheat Bread peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient 100% Wheat Bread ?
100% Wheat Bread contient E270 - Acide lactique, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E516 - Sulfate de calcium et E517 - Sulfate d'ammonium.