100% Wheat Bread

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

100% Wheat Bread

Baker's Choice · 16 oz

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
214
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0835841003817
Catégorie
Pains blancs
Pays de vente
États-Unis, Monde

En bref

100% Wheat Bread (Baker's Choice) est un produit de la catégorie « Pains blancs ». Il apporte 214 kcal (982 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E270 - Acide lactique, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium et E516 - Sulfate de calcium. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis et Monde.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 982 kJ / 214 kcal 11%
Matières grasses 3,6 g 5%
Acides gras saturés 0 g 0%
Glucides 39 g 15%
Sucres 3,6 g 4%
Sucres ajoutés 1,8 g
Polyols 0 g
Amidon 33 g
Fibres alimentaires 6,4 g 25%
Protéines 11 g 21%
Sel 1,2 g 19%
Cholestérol 0,04 mg
Alcool < 0,01 % vol
Vitamine A 1,2 µg
Vitamine D 0,09 µg
Vitamine E 1 mg
Vitamine C 0,17 mg
Vitamine B12 0,04 µg
Calcium 32 mg
Fer 1,7 mg
Magnésium 58 mg
Potassium 354 mg
Zinc 2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 364 produits de la catégorie « Pains blancs ».

Énergie -16%
Ce produit: 214,3 kcal Médiane de la catégorie: 255 kcal
Sucres +5%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 3,4 g
Matières grasses +38%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 2,6 g
Acides gras saturés -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel +7%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +25%
Ce produit: 10,7 g Médiane de la catégorie: 8,6 g
Fibres alimentaires +127%
Ce produit: 6,4 g Médiane de la catégorie: 2,8 g

Ingrédients

whole wheat flour, water, yeast, sugar, wheat gluten, cultured wheat flour, soybean oil, canola oil, salt, dough conditioners, sodium stearoyl lactylate, monoglycerides, ascorbic acid, enzymes, yeast nutrients, ammonium sulfate, calcium sulfate, lactic acid, vinegar, soy lecithin

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient 100% Wheat Bread ?

100% Wheat Bread contient 214 kcal pour 100 g.

100% Wheat Bread contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de 100% Wheat Bread peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient 100% Wheat Bread ?

100% Wheat Bread contient E270 - Acide lactique, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E516 - Sulfate de calcium et E517 - Sulfate d'ammonium.

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