Pain de seigle

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Pain de seigle

Intermarché · 300 gr

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
251
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0260062010175
Catégorie
Pains de seigle
Pays de vente
France

En bref

Pain de seigle (Intermarché) est un produit de la catégorie « Pains de seigle ». Il apporte 251 kcal (1 061 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E300 - Acide ascorbique, E330 - Acide citrique et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 061 kJ / 251 kcal 13%
Matières grasses 1,3 g 2%
Acides gras saturés 0,4 g 2%
Glucides 49 g 19%
Sucres 2,5 g 3%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 5 g 20%
Protéines 8,2 g 16%
Sel 1,3 g 22%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 311 produits de la catégorie « Pains de seigle ».

Énergie +14%
Ce produit: 251 kcal Médiane de la catégorie: 220 kcal
Sucres -4%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2,6 g
Matières grasses -13%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Acides gras saturés +33%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,3 g
Sel +18%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +21%
Ce produit: 8,2 g Médiane de la catégorie: 6,8 g
Fibres alimentaires -42%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 8,6 g

Ingrédients

Farine de blé, eau, farine de seigle 17,3%, levure, levain de seigle désactivé, sel, gluten de blé, fibres de sarrasin, malt d'orge toasté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, acidifiant (acide citrique, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras)

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain de seigle ?

Pain de seigle contient 251 kcal pour 100 g.

Pain de seigle contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Pain de seigle peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Pain de seigle ?

Pain de seigle contient E300 - Acide ascorbique, E330 - Acide citrique et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

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