Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Forêt noire
- Code-barres
0259240057408- Catégorie
- Forêt-noires
- Pays de vente
- France
En bref
Forêt noire est un produit de la catégorie « Forêt-noires ». Il apporte 357 kcal (1 488 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 13 additifs : E163 - Anthocyanes, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes et E422 - Glycérol. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 488 kJ / 357 kcal | 18% |
| Matières grasses | 21 g | 30% |
| Acides gras saturés | 14 g | 70% |
| Glucides | 38 g | 15% |
| Sucres | 29 g | 32% |
| Sucres ajoutés | 25 g | |
| Protéines | 3,8 g | 8% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 22 produits de la catégorie « Forêt-noires ».
Ingrédients
Crème fouettée (CREME duo (CREME, LAIT écrémé, huile végétale et hydrogéné, émulsifiant E41 E435 E433, stabilisant carraghénane), Sucre), mousse chocolat noir (CREME duo (CREME, LAIT écrémé, huile végétale et hydrogéné, émulsifiant E41 E435 E433. stabilisant carraghénane), chocolat noir 38% (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (Lécithine de tournesol (E322)), arôme vanille)), biscuit (OEUFS, sucre, farine de BLÉ, amidon de BLÉ, stabilisant: E422, sirop de sucre inverti, eau, poudre de cacao (3,7%), émulsifiants (E471, E475), sucre, poudres à Lever: E450i, E500ii et amidon de BLÉ ), cerise amarena (sucre, griottes, sirop de glucose, eau, jus de griotte, acidifiant E330, arome, colorant anthocyanes), chocolat (sucre, pâte et beurre de cacao. poudre de LAIT, émulsifiant: Lecithine de SOJA, arome vanille) fabriqué par nos patissiers, dans nos ateliers Produit décongelé - Ne pas recongeler
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
- E163 - Anthocyanes
- E322 - Lécithines
- E322i - Lécithine
- E330 - Acide citrique
- E407 - Carraghénanes
- E422 - Glycérol
- E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane
- E450 - Diphosphates
- E450i - Pyrophosphate de sodium acide
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
- E500 - Carbonates de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Forêt noire ?
Forêt noire contient 357 kcal pour 100 g.
Forêt noire est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Forêt noire contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Forêt noire contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Forêt noire peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Forêt noire ?
Forêt noire contient E163 - Anthocyanes, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E422 - Glycérol, E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E475 - Esters polyglycériques d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.