Forêt noire

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Forêt noire

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Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
357
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : Élevée
Code-barres
0259240057408
Catégorie
Forêt-noires
Pays de vente
France

En bref

Forêt noire est un produit de la catégorie « Forêt-noires ». Il apporte 357 kcal (1 488 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 13 additifs : E163 - Anthocyanes, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes et E422 - Glycérol. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 488 kJ / 357 kcal 18%
Matières grasses 21 g 30%
Acides gras saturés 14 g 70%
Glucides 38 g 15%
Sucres 29 g 32%
Sucres ajoutés 25 g
Protéines 3,8 g 8%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 22 produits de la catégorie « Forêt-noires ».

Énergie +15%
Ce produit: 357 kcal Médiane de la catégorie: 310 kcal
Sucres +20%
Ce produit: 29 g Médiane de la catégorie: 24,2 g
Matières grasses +24%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés +35%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 10,4 g
Protéines 0%
Ce produit: 3,8 g Médiane de la catégorie: 3,8 g

Ingrédients

Crème fouettée (CREME duo (CREME, LAIT écrémé, huile végétale et hydrogéné, émulsifiant E41 E435 E433, stabilisant carraghénane), Sucre), mousse chocolat noir (CREME duo (CREME, LAIT écrémé, huile végétale et hydrogéné, émulsifiant E41 E435 E433. stabilisant carraghénane), chocolat noir 38% (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (Lécithine de tournesol (E322)), arôme vanille)), biscuit (OEUFS, sucre, farine de BLÉ, amidon de BLÉ, stabilisant: E422, sirop de sucre inverti, eau, poudre de cacao (3,7%), émulsifiants (E471, E475), sucre, poudres à Lever: E450i, E500ii et amidon de BLÉ ), cerise amarena (sucre, griottes, sirop de glucose, eau, jus de griotte, acidifiant E330, arome, colorant anthocyanes), chocolat (sucre, pâte et beurre de cacao. poudre de LAIT, émulsifiant: Lecithine de SOJA, arome vanille) fabriqué par nos patissiers, dans nos ateliers Produit décongelé - Ne pas recongeler

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Forêt noire ?

Forêt noire contient 357 kcal pour 100 g.

Forêt noire est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Forêt noire contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Forêt noire contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Forêt noire peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Forêt noire ?

Forêt noire contient E163 - Anthocyanes, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E422 - Glycérol, E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E475 - Esters polyglycériques d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.