Boeuf bourguignon

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Boeuf bourguignon

Leclerc · 300g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
112
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0203213032145
Portion
300g
Pays de vente
France

En bref

Boeuf bourguignon (Leclerc) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 112 kcal (435 kJ) pour 100 g. Une portion de 300g contient environ 336 kcal, soit 17 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 46 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 278 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E220 - Anhydride sulfureux. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (300g)
Énergie 435 kJ / 112 kcal 6% 1 304 kJ / 336 kcal
Matières grasses 6 g 9% 18 g
Acides gras saturés 3,4 g 17% 10 g
Glucides 3,1 g 1% 9,3 g
Sucres 1,9 g 2% 5,7 g
Sucres ajoutés 0,04 g 0,11 g
Protéines 9,4 g 19% 28 g
Sel 0,9 g 15% 2,7 g
Fruits, légumes et légumineuses 15 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».

Énergie +26%
Ce produit: 112 kcal Médiane de la catégorie: 89 kcal
Sucres +46%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Matières grasses +140%
Ce produit: 6 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Acides gras saturés +278%
Ce produit: 3,4 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Sel +15%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines +18%
Ce produit: 9,4 g Médiane de la catégorie: 8 g

Ingrédients

Boeuf (49.64%, origine : Espagne), eau, carottes en rondelles, vin rouge (ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES), oignons émincés, brandy modifié, amidon de mais modifié, amidon de mais précuit, fécule, arôme naturel de boeuf, sel, sucre, dextrose, tomates en poudre, caramel (sirop de glucose, sucre, eau), ail, arôme naturel de poivre, fibres végétales, arômes naturels. Produit fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, lait, mollusque crustacé, poisson, soja, moutarde, oeuf et céleri

Allergènes

Poisson

Peut contenir des traces de

CéleriŒufsGlutenLaitMollusquesMoutardeSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boeuf bourguignon ?

Boeuf bourguignon contient 112 kcal pour 100 g, soit environ 336 kcal par portion de 300g.

Boeuf bourguignon est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Boeuf bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Boeuf bourguignon contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Boeuf bourguignon.

Quels additifs contient Boeuf bourguignon ?

Boeuf bourguignon contient E220 - Anhydride sulfureux.

Quels allergènes contient Boeuf bourguignon ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Boeuf bourguignon mentionne les allergènes suivants : Poisson. Vérifiez toujours l'emballage.

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