Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mousse fraises
- Code-barres
0202300026241- Catégorie
- gâteaux
- Pays de vente
- France
En bref
Mousse fraises est un produit de la catégorie « gâteaux ». Il apporte 336 kcal (1 400 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 107 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 45 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 16 additifs : E160 - Caroténoïdes, E160a - carotènes mélangés, E330 - Acide citrique, E333 - Citrates de calcium, E340 - Orthophosphates de potassium et E407 - Carraghénanes. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 400 kJ / 336 kcal | 17% |
| Matières grasses | 20 g | 29% |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% |
| Glucides | 35 g | 13% |
| Sucres | 26 g | 29% |
| Sucres ajoutés | 4,6 g | |
| Protéines | 3,8 g | 8% |
| Sel | 0,28 g | 5% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 691 produits de la catégorie « gâteaux ».
Ingrédients
Crême, lait, stabilisant : Carraghénanes (E407), eau, dextrose, sucre, fraise deshydratée, gélatine de boeuf, maltodextrine, acidifiant : Acide citrique (E330), Poudre de betterave, arôme, farine de blé, oeufs, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisants : Sorbitol, Glycérol (E420, E422), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, arôme, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras (E471), esters polyglycériques d'acides gras (E475), sel, poudres à lever : Diphosphates (E450), Carbonates de sodium (E500), farine de blé, blanc d'œufs, sucre, jaune d'œufs, eau, stabilisant : Glycérol (E422), sirop de sucre inverti, Sirop de Sorbitol (E420i), émulsifiants ; mono - et diglycérides d'acides gras (E471), esters polyglycériques d'acides gras (E475), sucre casson, amandes brutes, nappage blond, eau, sucre, sirop de glucose, fructose, sucre, gélifiants : Pectine (E440), Carragnénanes (E407), correcteur d'acidité : Acide citrique (E330), Phosphates de potassium (E340), Citrates de calcium (E333), arômes, colorant : Caroténoïdes (E160a).
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
- E160 - Caroténoïdes
- E160a - carotènes mélangés
- E330 - Acide citrique
- E333 - Citrates de calcium
- E340 - Orthophosphates de potassium
- E407 - Carraghénanes
- E420 - Sorbitol
- E420i - D-glucitol
- E420ii - sirop de sorbitol
- E422 - Glycérol
- E428 - Gélatine
- E440 - Pectines
- E450 - Diphosphates
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
- E500 - Carbonates de sodium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mousse fraises ?
Mousse fraises contient 336 kcal pour 100 g.
Mousse fraises est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mousse fraises contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mousse fraises contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Mousse fraises peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Mousse fraises ?
Mousse fraises contient E160 - Caroténoïdes, E160a - carotènes mélangés, E330 - Acide citrique, E333 - Citrates de calcium, E340 - Orthophosphates de potassium, E407 - Carraghénanes, E420 - Sorbitol, E420i - D-glucitol, E420ii - sirop de sorbitol, E422 - Glycérol, E428 - Gélatine, E440 - Pectines, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E475 - Esters polyglycériques d'acides gras et E500 - Carbonates de sodium.
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