Bread

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bread

Breadlover’s

b
Nutri-ScoreBonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
250
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0072220008821
Catégorie
Pains
Portion
1 slice (32 g)
Pays de vente
États-Unis

En bref

Bread (Breadlover’s) est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 250 kcal (1 233 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 slice (32 g) contient environ 80 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 235 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium et E516 - Sulfate de calcium. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 slice (32 g))
Énergie 1 233 kJ / 250 kcal 13% 395 kJ / 80 kcal
Matières grasses 4,7 g 7% 1,5 g
Acides gras saturés 0 g 0% 0 g
Acides gras trans 0 g 0 g
Glucides 47 g 18% 15 g
Sucres 9,4 g 10% 3 g
Sucres ajoutés 7,4 g 2,4 g
Fibres alimentaires 6,3 g 25% 2 g
Protéines 13 g 25% 4 g
Sel 1,1 g 18% 0,34 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Vitamine D 0 µg 0 µg
Calcium 59 mg 19 mg
Fer 3,1 mg 1 mg
Potassium 234 mg 75 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 4 339 produits de la catégorie « Pains ».

Énergie -5%
Ce produit: 250 kcal Médiane de la catégorie: 262 kcal
Sucres +235%
Ce produit: 9,4 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Matières grasses +34%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 3,5 g
Acides gras saturés -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Sel -7%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +40%
Ce produit: 12,5 g Médiane de la catégorie: 8,9 g
Fibres alimentaires +62%
Ce produit: 6,3 g Médiane de la catégorie: 3,9 g

Ingrédients

Whole wheat flour, water, vital wheat gluten, honey, sugar, contains 2% or less of each of the following: molasses, butter (milk), salt, yeast, yeast nutrient (ammonium sulfate), dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, ascorbic acid, monocalcium phosphate), vegetable oil (canola and/or soy), calcium sulfate, enzymes, calcium propionate, soy flour.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bread ?

Bread contient 250 kcal pour 100 g, soit environ 80 kcal par portion de 1 slice (32 g).

Bread est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bread contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bread contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Bread peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Bread ?

Bread contient E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E516 - Sulfate de calcium et E517 - Sulfate d'ammonium.

Quels allergènes contient Bread ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bread mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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