Parmesan

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Parmesan

Saputo · 600 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
433
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0063549331561
Portion
30g
Pays de vente
Canada, France

En bref

Parmesan (Saputo) est un produit de la catégorie « Matières grasses ». Il apporte 433 kcal (1 742 kJ) pour 100 g. Une portion de 30g contient environ 130 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 66 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E1104 - Lipases, E235 - Natamycine et E460 - cellulose. Il est vendu dans les pays suivants : Canada et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30g)
Énergie 1 742 kJ / 433 kcal 22% 522 kJ / 130 kcal
Matières grasses 33 g 48% 10 g
Acides gras saturés 23 g 117% 7 g
Glucides 3,3 g 1% 1 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 27 g 53% 8 g
Sel 1 g 17% 0,31 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 358 produits de la catégorie « Matières grasses ».

Énergie -47%
Ce produit: 433 kcal Médiane de la catégorie: 822 kcal
Matières grasses -63%
Ce produit: 33,3 g Médiane de la catégorie: 91 g
Acides gras saturés +66%
Ce produit: 23,3 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

Lait pasteurise Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Lipase, Cellulose, Natamycine.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Parmesan ?

Parmesan contient 433 kcal pour 100 g, soit environ 130 kcal par portion de 30g.

Parmesan contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Parmesan.

Quels additifs contient Parmesan ?

Parmesan contient E1104 - Lipases, E235 - Natamycine et E460 - cellulose.

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