Klosterbrot Rye bread

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Klosterbrot Rye bread

Dimpflmeier

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
275
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0060569007018
Catégorie
Pains de seigle
Portion
1 slice (51 g)
Pays de vente
Canada

En bref

Klosterbrot Rye bread (Dimpflmeier) est un produit de la catégorie « Pains de seigle ». Il apporte 275 kcal (1 221 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 slice (51 g) contient environ 140 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 62 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 34 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E1100 - Amylases, E260 - Acide acétique, E270 - Acide lactique, E280 - Acide propionique et E282 - propionate de calcium. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 slice (51 g))
Énergie 1 221 kJ / 275 kcal 14% 622 kJ / 140 kcal
Matières grasses 2 g 3% 1 g
Acides gras saturés 0,2 g 1% 0,1 g
Acides gras trans 0 g 0 g
Glucides 56 g 21% 28 g
Sucres 0,98 g 1% 0,5 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 3,9 g 16% 2 g
Protéines 9,8 g 20% 5 g
Sel 1,5 g 25% 0,75 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Calcium 118 mg 60 mg
Fer 3,5 mg 1,8 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 311 produits de la catégorie « Pains de seigle ».

Énergie +25%
Ce produit: 274,5 kcal Médiane de la catégorie: 220 kcal
Sucres -62%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 2,6 g
Matières grasses +31%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Acides gras saturés -35%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,3 g
Sel +34%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +44%
Ce produit: 9,8 g Médiane de la catégorie: 6,8 g
Fibres alimentaires -54%
Ce produit: 3,9 g Médiane de la catégorie: 8,6 g

Ingrédients

enriched flour, unbleached wheat flour, ascorbic acid, niacin, iron, thiamine, riboflavin, amylase, folic acid, sour dough, rye flour, artesian spring water, yeast, artesian spring water, potato flour, sea salt, yeast, calcium propionate, mold inhibitor, cultured whey flour, acetic acid, propionic acid, lactic acid, vinegar

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Klosterbrot Rye bread ?

Klosterbrot Rye bread contient 275 kcal pour 100 g, soit environ 140 kcal par portion de 1 slice (51 g).

Klosterbrot Rye bread est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Klosterbrot Rye bread contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Klosterbrot Rye bread contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Klosterbrot Rye bread.

Quels additifs contient Klosterbrot Rye bread ?

Klosterbrot Rye bread contient E1100 - Amylases, E260 - Acide acétique, E270 - Acide lactique, E280 - Acide propionique et E282 - propionate de calcium.

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