Mozzarella râpé

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella râpé

No Name

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
333
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0060383099350
Portion
0.25 de tasse (30 g)
Pays de vente
Canada

En bref

Mozzarella râpé (No Name) est un produit de la catégorie « Fromages râpés ». Il apporte 333 kcal (1 430 kJ) pour 100 g. Une portion de 0.25 de tasse (30 g) contient environ 100 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E235 - Natamycine et E460 - cellulose. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (0.25 de tasse (30 g))
Énergie 1 430 kJ / 333 kcal 17% 429 kJ / 100 kcal
Matières grasses 23 g 33% 7 g
Acides gras saturés 17 g 83% 5 g
Acides gras trans 1 g 0,3 g
Glucides 6,7 g 3% 2 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 27 g 53% 8 g
Sel 1,8 g 31% 0,55 g
Cholestérol 83 mg 25 mg
Calcium 667 mg 200 mg
Fer 0 mg 0 mg
Potassium 67 mg 20 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 668 produits de la catégorie « Fromages râpés ».

Énergie -9%
Ce produit: 333,3 kcal Médiane de la catégorie: 368 kcal
Matières grasses -17%
Ce produit: 23,3 g Médiane de la catégorie: 28 g
Acides gras saturés -7%
Ce produit: 16,7 g Médiane de la catégorie: 18 g
Sel +15%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Protéines +4%
Ce produit: 26,7 g Médiane de la catégorie: 25,6 g

Ingrédients

pasteurized milk, modified milk ingredients, salt, e acterial culture, calcium chloride, microbial enyme, cellulose, natamycin. ingrédients: lait pasteurisé, substances laitières, modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien, cellulose, natamycine.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella râpé ?

Mozzarella râpé contient 333 kcal pour 100 g, soit environ 100 kcal par portion de 0.25 de tasse (30 g).

Mozzarella râpé est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella râpé contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Quels additifs contient Mozzarella râpé ?

Mozzarella râpé contient E235 - Natamycine et E460 - cellulose.

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