Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jerky
- Code-barres
0017082876331- Catégorie
- Viande de bœuf séchée
- Portion
- 1 serving (28 g)
- Pays de vente
- France, États-Unis
En bref
Jerky (Jack links) est un produit de la catégorie « Viande de bœuf séchée ». Il apporte 286 kcal (1 196 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (28 g) contient environ 80 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 119 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 39 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 serving (28 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 196 kJ / 286 kcal | 14% | 335 kJ / 80 kcal |
| Matières grasses | 5,4 g | 8% | 1,5 g |
| Acides gras saturés | 1,8 g | 9% | 0,5 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 29 g | 11% | 8 g |
| Sucres | 29 g | 32% | 8 g |
| Sucres ajoutés | 29 g | 8 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 32 g | 64% | 9 g |
| Sel | 2,5 g | 42% | 0,7 g |
| Cholestérol | 89 mg | 25 mg | |
| Caféine | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Calcium | 36 mg | 10 mg | |
| Fer | 2,9 mg | 0,8 mg | |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg | |
| Potassium | 500 mg | 140 mg | |
| Zinc | 0 mg | 0 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 237 produits de la catégorie « Viande de bœuf séchée ».
Ingrédients
Beef, sugar, water, less than 2% salt, flavorings, yeast extract, citric acid.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jerky ?
Jerky contient 286 kcal pour 100 g, soit environ 80 kcal par portion de 1 serving (28 g).
Jerky est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jerky contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jerky contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jerky.
Quels additifs contient Jerky ?
Jerky contient E330 - Acide citrique.
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