Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Hummous (Pilpel) es un producto de la categoría «Hummus». Aporta 51 kcal (211 kJ) por 100 g. Una porción de 1 portion (100 g) contiene unas 51 kcal, es decir, el 3 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 92 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 71 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 76 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E202 - Sorbato potásico y E330 - Ácido cítrico. Se vende en Australia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (1 portion (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 211 kJ / 51 kcal | 3% | 211 kJ / 51 kcal |
| Grasas | 4,2 g | 6% | 4,2 g |
| Grasas saturadas | 0,6 g | 3% | 0,6 g |
| Grasas trans | 0 g | 0 g | |
| Hidratos de carbono | 0,7 g | 0% | 0,7 g |
| Azúcares | 0,1 g | 0% | 0,1 g |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0 g | |
| Polialcoholes | 0,27 g | 0,27 g | |
| Almidón | 0 g | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 1,9 g | 8% | 1,9 g |
| Proteínas | 1,7 g | 3% | 1,7 g |
| Sal | 0,25 g | 4% | 0,25 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 1,8 mg | 1,8 mg | |
| Vitamina C | 1,4 mg | 1,4 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcio | 117 mg | 117 mg | |
| Hierro | 2,5 mg | 2,5 mg | |
| Magnesio | 49 mg | 49 mg | |
| Potasio | 210 mg | 210 mg | |
| Zinc | 1,9 mg | 1,9 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 53 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1246 productos de la categoría «Hummus».
Ingredientes
Cooked chickpeas (53%), tahini (sesame, salt), water, extra virgin olive oil, acidity regulator (citric acid), salt, preservative (potassium sorbate).
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Hummous?
Hummous contiene 51 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 51 kcal por porción de 1 portion (100 g).
¿Hummous es vegano?
Sí. Según su lista de ingredientes, Hummous no contiene ingredientes de origen animal.
¿Hummous contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Hummous.
¿Qué aditivos contiene Hummous?
Hummous contiene E202 - Sorbato potásico y E330 - Ácido cítrico.
¿Qué alérgenos contiene Hummous?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Hummous indica estos alérgenos: Granos de sésamo. Compruebe siempre el envase.