Hummus

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Hummus

Eroski · 200 g

a
Nutri-ScoreMuy buena calidad nutricional
3
Grupo NOVAAlimento procesado
340
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto en grasaModerado en grasas saturadasBajo en azúcarModerado en sal
Código de barras
8480010286793
Categoría
Hummus clásico
Tamaño de la porción
50g
Se vende en
España

De un vistazo

Hummus (Eroski) es un producto de la categoría «Hummus clásico». Aporta 340 kcal (1418 kJ) por 100 g. Una porción de 50g contiene unas 170 kcal, es decir, el 9 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 25 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Su contenido de sal está cerca de la mediana de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E202 - Sorbato potásico y E330 - Ácido cítrico. Se vende en España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR* Por porción (50g)
Valor energético 1418 kJ / 340 kcal 17% 709 kJ / 170 kcal
Grasas 27 g 39% 14 g
Grasas saturadas 3 g 15% 1,5 g
Hidratos de carbono 13 g 5% 6,5 g
Azúcares 0,6 g 1% 0,3 g
Azúcares añadidos 0 g 0 g
Polialcoholes 0,27 g 0,14 g
Almidón 8,4 g 4,2 g
Fibra alimentaria 9,2 g 37% 4,6 g
Proteínas 7,3 g 15% 3,7 g
Sal 1 g 17% 0,5 g
Colesterol 0 mg 0 mg
Alcohol 0 % vol
Vitamina A 0 µg 0 µg
Vitamina D < 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamina E 5,6 mg 2,8 mg
Vitamina C 2,6 mg 1,3 mg
Vitamina B12 0 µg 0 µg
Calcio 80 mg 40 mg
Hierro 1,7 mg 0,83 mg
Magnesio 38 mg 19 mg
Potasio 165 mg 82 mg
Zinc 1,3 mg 0,63 mg
Frutas, verduras y legumbres 62 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 198 productos de la categoría «Hummus clásico».

Valor energético +21%
Este producto: 340 kcal Mediana de la categoría: 280 kcal
Azúcares 0%
Este producto: 0,6 g Mediana de la categoría: 0,6 g
Grasas +23%
Este producto: 27 g Mediana de la categoría: 22 g
Grasas saturadas +25%
Este producto: 3 g Mediana de la categoría: 2,4 g
Sal 0%
Este producto: 1 g Mediana de la categoría: 1 g
Proteínas +5%
Este producto: 7,3 g Mediana de la categoría: 7 g
Fibra alimentaria +80%
Este producto: 9,2 g Mediana de la categoría: 5,1 g

Ingredientes

Garbanzos cocidos 54,5% (garbanzos, agua), aceite vegetal de nabina 16%, tahini 14%, concentrado de zumo de limón, agua, aceite de oliva (1,9%), ajo granulado, sal, corrector de acidez: ácido cítrico y conservador: sorbato potásico.

Alérgenos

Granos de sésamo

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus?

Hummus contiene 340 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 170 kcal por porción de 50g.

¿Hummus es vegano?

Sí. Según su lista de ingredientes, Hummus no contiene ingredientes de origen animal.

¿Hummus contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Hummus.

¿Qué aditivos contiene Hummus?

Hummus contiene E202 - Sorbato potásico y E330 - Ácido cítrico.

¿Qué alérgenos contiene Hummus?

Según Open Food Facts, la etiqueta de Hummus indica estos alérgenos: Granos de sésamo. Compruebe siempre el envase.

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