Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Surtido California
Leroy · 240 g
- Código de barras
8436550541298- Categoría
- Surtidos de sushi
- Se vende en
- Francia, España
De un vistazo
Surtido California (Leroy) es un producto de la categoría «Surtidos de sushi». Aporta 151 kcal (646 kJ) por 100 g. Contiene un 48 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 29 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 53 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E412 - Goma guar y E415 - Goma xantana. Se vende en Francia y España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 646 kJ / 151 kcal | 8% |
| Grasas | 3,4 g | 5% |
| Grasas saturadas | 0,9 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 25 g | 10% |
| Azúcares | 3 g | 3% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Proteínas | 5,6 g | 11% |
| Sal | 0,9 g | 15% |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 51 productos de la categoría «Surtidos de sushi».
Ingredientes
Ingredientes: Arroz cocido1, salmón (pescado), langostino cocido [cangrejo (crustáceo), sal, antioxidantes E-223 (sulfitos) y E-330], surimi2, mango, aguacate, queso crema pasteurizado 3, mayonesa/wasabi 4, pepino, tobiko naranja 5, masago wasabi 6, semillas sésamo blanco tostado. 1Arroz cocido: arroz, mezcla de vinagres (azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal, azúcar demerara) y aceite de maíz. 2 Surimi: surimi (pescado), agua, aceite de girasol, almidón y almidón modificado de maíz y patata, aromas (pescado y crustáceo), sal, albúmina de huevo, proteina vegetal de guisante, potenciador del sabor E-621, azúcar, colorante E-160c. 3 Queso crema: Leche pasteurizada de vaca, nata (leche) pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes E-410 y E-407, conservador E-200, fermentos lácticos (leche). 4 mayonesa/wasabi: aceite de girasol, yema de huevo pasteurizada, wasabi (edulcorante E-420, wasabi, rábano picante (sulfitos), avena**, aceite de colza, sal, especias (mostaza y cúrcuma), antioxidante E-300, corrector de acidez E - 330, almidón de maíz y colorante E-133), mezcla de vinagres (vinagre de alcohol, vinagre de arroz, agua, azúcar (sacarosa, melaza de caña) y sal), sal, potenciador del sabor E-621, conservador E-202, acidulante E-330 y estabilizantes (E-412, E-415 y E-440). 5 Tobiko naranja: huevas de pez volador (pescado), azúcar, glucosa, sal, fructosa, mirin (arroz, fructosa, agua, vinagre, sal), colorantes* E-110 y E-129. 6 Masago wasabi: huevas de capelín (pescado), azúcar, sal, salsa de soja (agua, habas de soja, sal, vinagre de alcohol), vinagre de arroz, aroma (wasabi, rábano picante), colorantes E-104* y E-133.
Alérgenos
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Surtido California?
Surtido California contiene 151 kcal por 100 g.
¿Surtido California es vegano?
No. La lista de ingredientes de Surtido California contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Qué aditivos contiene Surtido California?
Surtido California contiene E412 - Goma guar y E415 - Goma xantana.
¿Qué alérgenos contiene Surtido California?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Surtido California indica estos alérgenos: Pescado. Compruebe siempre el envase.
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