Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Kéfir (Margui) es un producto de la categoría «Kéfir». Aporta 62 kcal (257 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 92 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 30 % más de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Francia y España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 257 kJ / 62 kcal | 3% |
| Grasas | 3,5 g | 5% |
| Grasas saturadas | 2,3 g | 12% |
| Hidratos de carbono | 4,1 g | 2% |
| Azúcares | 4,1 g | 5% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0,1 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 3,4 g | 7% |
| Sal | 0,13 g | 2% |
| Colesterol | 14 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 38 µg | |
| Vitamina D | 0,1 µg | |
| Vitamina E | 0,09 mg | |
| Vitamina C | 1,2 mg | |
| Vitamina B12 | 0,32 µg | |
| Calcio | 117 mg | |
| Hierro | 0,04 mg | |
| Magnesio | 11 mg | |
| Potasio | 140 mg | |
| Zinc | 0,37 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 541 productos de la categoría «Kéfir».
Ingredientes
Leche entera pasteurizada (99,98%), cultivos preparados a partir de gránulos kéfir y otros fermentos lácticos (levaduras de kéfir (Debaryomyces sp., Saccharomyces sp. y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis, Leuconostoc sp., Lactobacilus sp. y Streptococcus thermophilus)).
Alérgenos
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Kéfir?
Kéfir contiene 62 kcal por 100 g.
¿Kéfir es vegano?
No. La lista de ingredientes de Kéfir contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Qué aditivos contiene Kéfir?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Kéfir.
¿Qué alérgenos contiene Kéfir?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Kéfir indica estos alérgenos: Leche. Compruebe siempre el envase.
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