Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Mayonesa (Carrefour) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 653 kcal (2685 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 23 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E202 - Sorbato potásico y E415 - Goma xantana. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 2685 kJ / 653 kcal | 33% |
| Grasas | 71 g | 101% |
| Grasas saturadas | 7,4 g | 37% |
| Hidratos de carbono | 1,6 g | 1% |
| Azúcares | 1,3 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 1,3 g | |
| Polialcoholes | < 0,01 g | |
| Almidón | < 0,01 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 0,8 g | 2% |
| Sal | 1 g | 17% |
| Colesterol | 56 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 20 µg | |
| Vitamina D | 0,21 µg | |
| Vitamina E | 40 mg | |
| Vitamina C | 0,08 mg | |
| Vitamina B12 | 0,18 µg | |
| Calcio | 4,9 mg | |
| Hierro | 0,08 mg | |
| Magnesio | 0,75 mg | |
| Potasio | 5,6 mg | |
| Zinc | 0,09 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0,4 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».
Ingredientes
Aceite de girasol (70%), agua, yema de huevo (6%), vinagre de vino (3%), azúcar (1,3%), sal (1%), zumo de limón concentrado (0,2%), estabilizante: goma xantana (0,16%), conservador: sorbato potásico (0,134%), concentrado de zanahoria y calabaza (0,1%), aromas naturales (0,07%).
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?
Mayonesa contiene 653 kcal por 100 g.
¿Mayonesa es vegano?
No. La lista de ingredientes de Mayonesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Mayonesa contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Mayonesa.
¿Qué aditivos contiene Mayonesa?
Mayonesa contiene E202 - Sorbato potásico y E415 - Goma xantana.
¿Qué alérgenos contiene Mayonesa?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Mayonesa indica estos alérgenos: Huevos, Leche y Mostaza. Compruebe siempre el envase.
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