Chocolate negro

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Chocolate negro

e
Nutri-ScoreMala calidad nutricional
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
538
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto en grasaAlto en grasas saturadasAlto en azúcarBajo en sal
Código de barras
8426765496902
Se vende en
España

De un vistazo

Chocolate negro es un producto de la categoría «Chocolates negros». Aporta 538 kcal (2231 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 103 % más de fibra que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E322 - Lecitinas y E322i - Lecitina. Se vende en España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 2231 kJ / 538 kcal 27%
Grasas 37 g 52%
Grasas saturadas 23 g 114%
Hidratos de carbono 34 g 13%
Azúcares 27 g 30%
Azúcares añadidos 25 g
Polialcoholes 0,04 g
Almidón 1,3 g
Fibra alimentaria 19 g 74%
Proteínas 9,1 g 18%
Sal 0,05 g 1%
Colesterol 0 mg
Alcohol 0 % vol
Vitamina A 0 µg
Vitamina D 0,43 µg
Vitamina E 1,1 mg
Vitamina C 0,04 mg
Vitamina B12 0 µg
Calcio 23 mg
Hierro 7,6 mg
Magnesio 79 mg
Potasio 613 mg
Zinc 1 mg
Frutas, verduras y legumbres 0 %
Cacao 72 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 3536 productos de la categoría «Chocolates negros».

Valor energético -4%
Este producto: 538 kcal Mediana de la categoría: 560 kcal
Azúcares -6%
Este producto: 27,2 g Mediana de la categoría: 29 g
Grasas -11%
Este producto: 36,5 g Mediana de la categoría: 41 g
Grasas saturadas -7%
Este producto: 22,8 g Mediana de la categoría: 24,4 g
Proteínas +15%
Este producto: 9,1 g Mediana de la categoría: 7,9 g
Fibra alimentaria +103%
Este producto: 18,5 g Mediana de la categoría: 9,1 g

Ingredientes

Pasta de cacao*, azúcar de caña integral*, cacao en polvo*, manteca de cacao* y emulgente* (lecitina de girasol). (-de Agricultura Ecológica) Cacao: 72% mínimo

Alérgenos

La etiqueta no declara alérgenos.

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolate negro?

Chocolate negro contiene 538 kcal por 100 g.

¿Chocolate negro es vegano?

Sí. Según su lista de ingredientes, Chocolate negro no contiene ingredientes de origen animal.

¿Chocolate negro contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Chocolate negro.

¿Qué aditivos contiene Chocolate negro?

Chocolate negro contiene E322 - Lecitinas y E322i - Lecitina.

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