Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Hummus de garbanzos (Ibsa) es un producto de la categoría «Hummus». Aporta 173 kcal (691 kJ) por 100 g. Contiene un 54 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 38 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 43 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E224 - Metabisulfito potásico y E330 - Ácido cítrico. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 691 kJ / 173 kcal | 9% |
| Grasas | 10 g | 14% |
| Grasas saturadas | 1,3 g | 7% |
| Hidratos de carbono | 13 g | 5% |
| Azúcares | 0,6 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0,13 g | |
| Almidón | 5,7 g | |
| Fibra alimentaria | 4,4 g | 18% |
| Proteínas | 6,1 g | 12% |
| Sal | 0,6 g | 10% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina D | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 1,4 mg | |
| Vitamina C | 0,74 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calcio | 130 mg | |
| Hierro | 2,2 mg | |
| Magnesio | 50 mg | |
| Potasio | 126 mg | |
| Zinc | 1,1 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 53 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1246 productos de la categoría «Hummus».
Ingredientes
Garbanzos (50%), agua de cocción, pasta de sésamo, aceite de oliva, zumo de limón (limón exprimido antioxidante: metabisulfito potásico), acidulante: ácido citrico, ajo, sal, comino, espesante: almidón modificado de maíz.
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Hummus de garbanzos?
Hummus de garbanzos contiene 173 kcal por 100 g.
¿Hummus de garbanzos es vegano?
Sí. Según su lista de ingredientes, Hummus de garbanzos no contiene ingredientes de origen animal.
¿Hummus de garbanzos contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Hummus de garbanzos.
¿Qué aditivos contiene Hummus de garbanzos?
Hummus de garbanzos contiene E224 - Metabisulfito potásico y E330 - Ácido cítrico.
¿Qué alérgenos contiene Hummus de garbanzos?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Hummus de garbanzos indica estos alérgenos: Granos de sésamo. Compruebe siempre el envase.
