Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Caldo de cocido
Gallo · 1 l
- Código de barras
8410069020031- Categoría
- Caldos líquidos
- Tamaño de la porción
- 250 ml
- Se vende en
- España
De un vistazo
Caldo de cocido (Gallo) es un producto de la categoría «Caldos líquidos». Aporta 10 kcal (49 kJ) por 100 g. Una porción de 250 ml contiene unas 25 kcal, es decir, el 1 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 100 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 166 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 4 aditivos: E160c - Extracto de pimentón, E250 - Nitrito sódico, E252 - Nitrato potásico y E301 - Ascorbato sódico. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (250 ml) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 49 kJ / 10 kcal | 1% | 123 kJ / 25 kcal |
| Grasas | 0,5 g | 1% | 1,3 g |
| Grasas saturadas | 0,2 g | 1% | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0% | 1,3 g |
| Azúcares añadidos | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibra alimentaria | 0,2 g | 1% | 0,5 g |
| Proteínas | 1,2 g | 2% | 3 g |
| Sal | 2,1 g | 35% | 5,3 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 7,6 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 101 productos de la categoría «Caldos líquidos».
Ingredientes
Agua, carne 25% (pollo fresco, falda de vacuno, paleta de cerdo), hortalizas 6% (cebolla, zanahoria, col, _apio_, ajo), garbanzos 1,6%, sal, jamón curado 0,8% (jamón de cerdo, sal, conservadores (nitrito de sodio, nitrato de potasio), antioxidante (ascorbato de sodio)), especias, chorizo 0,1% (carne de cerdo, tocino, pimentón, colorante (extracto de pimentón), sal, dextrosa, ajo, antioxidante (isoascorbato de sodio), canela, conservadores (nitrito de sodio, nitrato de potasio)), manteca de cerdo, manteca de cerdo curada.
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Caldo de cocido?
Caldo de cocido contiene 10 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 25 kcal por porción de 250 ml.
¿Caldo de cocido es vegano?
No. La lista de ingredientes de Caldo de cocido contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Caldo de cocido contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Caldo de cocido pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Caldo de cocido?
Caldo de cocido contiene E160c - Extracto de pimentón, E250 - Nitrito sódico, E252 - Nitrato potásico y E301 - Ascorbato sódico.
¿Qué alérgenos contiene Caldo de cocido?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Caldo de cocido indica estos alérgenos: Apio. Compruebe siempre el envase.
