Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Merguez
Denner · 240 g
- Código de barras
7610339074561- Categoría
- Salchichas
- Se vende en
- Suiza
De un vistazo
Merguez (Denner) es un producto de la categoría «Salchichas». Aporta 314 kcal (1300 kJ) por 100 g. Contiene un 26 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 45 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Su contenido de sal está cerca de la mediana de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 6 aditivos: E202 - Sorbato potásico, E262 - Acetatos de sodio, E300 - Ácido ascórbico, ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico, E330 - Ácido cítrico y E331 - Citratos de sodio. Se vende en Suiza.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1300 kJ / 314 kcal | 16% |
| Grasas | 28 g | 40% |
| Grasas saturadas | 4,8 g | 24% |
| Hidratos de carbono | 1,5 g | 1% |
| Azúcares | 0,82 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0,82 g | |
| Polialcoholes | < 0,01 g | |
| Almidón | < 0,01 g | |
| Fibra alimentaria | < 0,01 g | 0% |
| Proteínas | 14 g | 28% |
| Sal | 1,9 g | 32% |
| Colesterol | 72 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 2,7 µg | |
| Vitamina D | 0,22 µg | |
| Vitamina E | 0,24 mg | |
| Vitamina C | 0,2 mg | |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | |
| Calcio | 11 mg | |
| Hierro | 4,7 mg | |
| Magnesio | 22 mg | |
| Potasio | 294 mg | |
| Zinc | 8,6 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | < 0,01 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1896 productos de la categoría «Salchichas».
Ingredientes
Viande de boeuf 76%, viande d'agneau 13%, sel de cuisine iodé, épices, sel de cuisine, glucose, stabilisant: citrate de sodium, antioxydants: acide ascorbique et E304, extraits d'epies, acidifiant: acide citrique, vin rouge (contient des SULFITES), eau, sucre inverti, jus de betterave rouge concentré, correcteur d'acidité: acétates de sodium et acide citrique, conser - vateur: sorbate de potassium. Enveloppe: boyau de mouton.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Merguez?
Merguez contiene 314 kcal por 100 g.
¿Merguez es vegano?
No. La lista de ingredientes de Merguez contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Merguez contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Merguez pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Merguez?
Merguez contiene E202 - Sorbato potásico, E262 - Acetatos de sodio, E300 - Ácido ascórbico, ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico, E330 - Ácido cítrico y E331 - Citratos de sodio.
