Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Mayonnaise (Bénédicta) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 653 kcal (2683 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 10 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 4 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno y E415 - Goma xantana. Se vende en Francia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 2683 kJ / 653 kcal | 33% |
| Grasas | 71 g | 101% |
| Grasas saturadas | 5,4 g | 27% |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 1% |
| Azúcares | 1,3 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0,23 g | |
| Proteínas | 1,2 g | 2% |
| Sal | 1,4 g | 23% |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».
Ingredientes
rapeseed oil 69%, water, dijon mustard 5,9% (water, mustard seeds alcohol vinegar, salt), egg yolks of free-range pasteurized 5%, vinegars (alcohol vinegar, white wine vinegar), lemon juice made from concentrate, salt, modified starch, thickener: xanthan gum, sugar, flavorings, color: beta-carotene,
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene 653 kcal por 100 g.
¿Mayonnaise contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Mayonnaise pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno y E415 - Goma xantana.
¿Qué alérgenos contiene Mayonnaise?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Mayonnaise indica estos alérgenos: Mostaza. Compruebe siempre el envase.
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