Jambon

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon

Malbuner

d
Nutri-ScoreCalidad nutricional baja
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
187
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaModerado en grasas saturadasBajo en azúcarAlto en sal
Código de barras
2113730004106
Categoría
Jamón braceado
Se vende en
Suiza

De un vistazo

Jambon (Malbuner) es un producto de la categoría «Jamón braceado». Aporta 187 kcal (784 kJ) por 100 g. Contiene un 17 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 309 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 16 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 3 aditivos: E250 - Nitrito sódico, E301 - Ascorbato sódico y E451 - Tripolifosfatos. Se vende en Suiza.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 784 kJ / 187 kcal 9%
Grasas 12 g 17%
Grasas saturadas 4,5 g 23%
Hidratos de carbono 1 g 0%
Azúcares 0,5 g 1%
Azúcares añadidos 0,36 g
Proteínas 19 g 38%
Sal 1,6 g 27%
Frutas, verduras y legumbres 0 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 37 productos de la categoría «Jamón braceado».

Valor energético +61%
Este producto: 187 kcal Mediana de la categoría: 116 kcal
Azúcares -17%
Este producto: 0,5 g Mediana de la categoría: 0,6 g
Grasas +300%
Este producto: 12 g Mediana de la categoría: 3 g
Grasas saturadas +309%
Este producto: 4,5 g Mediana de la categoría: 1,1 g
Sal -16%
Este producto: 1,6 g Mediana de la categoría: 1,9 g
Proteínas -10%
Este producto: 19 g Mediana de la categoría: 21 g

Ingredientes

viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine / conservateur: E 250), extraits d'épices, maltodextrine, extrait de /levure, bouillon (huile de colza, condiments, sel de cuisine) glucose / stabilisant: triphosphate, antioxydant E 301, ârome

Alérgenos

La etiqueta no declara alérgenos.

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon?

Jambon contiene 187 kcal por 100 g.

¿Qué aditivos contiene Jambon?

Jambon contiene E250 - Nitrito sódico, E301 - Ascorbato sódico y E451 - Tripolifosfatos.

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