Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Sauerkraut
efko · 350g
- Barcode
9000451006041- Kategorie
- sauerkraut
- Erhältlich in
- Österreich
Auf einen Blick
Sauerkraut (efko) ist ein Produkt aus der Kategorie „sauerkraut“. Es liefert 36 kcal (151 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 289 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 373 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 60 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E300 - Ascorbinsäure. Es ist erhältlich in: Österreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 36 kcal | 2% |
| Fett | 4,3 g | 6% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,47 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2% |
| Zucker | 5,1 g | 6% |
| Zugesetzter Zucker | 1,9 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,18 g | |
| Stärke | 0,15 g | |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 10% |
| Eiweiß | 1,1 g | 2% |
| Salz | 0,5 g | 8% |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin E | 1,1 mg | |
| Vitamin C | 6,2 mg | |
| Calcium | 43 mg | |
| Eisen | 0,22 mg | |
| Magnesium | 8,5 mg | |
| Kalium | 177 mg | |
| Zink | 0,15 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 52 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 250 Produkten der Kategorie „sauerkraut“.
Zutaten
Sauerkraut (Weißkraut, Speisesalz, Gewürze) 66 %, Wasser, Zwiebel, Rapsöl, Zucker, Suppenwürze (Speisesalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Rapsöl, Aroma, Muskatnuss, Curcuma), Speisesalz, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Gewürze (Kümmel, Lorbeerblätter).
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Sauerkraut?
Sauerkraut enthält 36 kcal pro 100 g.
Ist Sauerkraut vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Sauerkraut keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Sauerkraut Palmöl?
In der Zutatenliste von Sauerkraut wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Sauerkraut?
Sauerkraut enthält E300 - Ascorbinsäure.
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