Cordon Bleuff

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Cordon Bleuff

THE VEGETARIAN BUTCHER · 180g, 2x90g

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
210
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: MittelZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
8721201951220
Portionsgröße
90 g
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Cordon Bleuff (THE VEGETARIAN BUTCHER) ist ein Produkt aus der Kategorie „Fleischalternativen“. Es liefert 210 kcal (879 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 90 g enthält etwa 189 kcal, das sind 9 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 12 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 77 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 12 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E261 - Kaliumacetat, E270 - Milchsäure, E296 - Äpfelsäure und E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (90 g)
Energie 879 kJ / 210 kcal 11% 791 kJ / 189 kcal
Fett 12 g 17% 11 g
Gesättigte Fettsäuren 2,3 g 12% 2,1 g
Kohlenhydrate 16 g 6% 14 g
Zucker 0,9 g 1% 0,81 g
Zugesetzter Zucker 1,2 g 1 g
Ballaststoffe 2,6 g 10% 2,3 g
Eiweiß 9,9 g 20% 8,9 g
Salz 1,2 g 20% 1,1 g
Eisen 2,1 mg 1,9 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 1,1 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 381 Produkten der Kategorie „Fleischalternativen“.

Energie +19%
Dieses Produkt: 210 kcal Median der Kategorie: 176,5 kcal
Zucker +12%
Dieses Produkt: 0,9 g Median der Kategorie: 0,8 g
Fett +37%
Dieses Produkt: 12 g Median der Kategorie: 8,8 g
Gesättigte Fettsäuren +77%
Dieses Produkt: 2,3 g Median der Kategorie: 1,3 g
Salz +9%
Dieses Produkt: 1,2 g Median der Kategorie: 1,1 g
Eiweiß -29%
Dieses Produkt: 9,9 g Median der Kategorie: 14 g
Ballaststoffe -8%
Dieses Produkt: 2,6 g Median der Kategorie: 2,8 g

Zutaten

34% texturierte Soja-Basis (Trinkwasser, 6,6% SOJAEIWEISS, Stärke, WEIZENGLUTEN), Trinkwasser, Mehl (WEIZEN, Mais), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen, in veränderlichen Gewichtsanteilen), 2,5% SOJAEIWEISS, 1,7% Kokosfett, modifizierte Stärke, Zitrusfaser, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Stärke (mit WEIZEN), Aromen (mit SELLERIE), Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Hefeextrakt, Dextrose, Säuerungsmittel (Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure), Branntweinessig / Weingeistessig, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Zucker, Säureregulator (Kaliumacetat), Maltodextrin, HAFERFASER, Hefe, Gewürze, Geliermittel (verarbeitete Euchema-Algen, Konjakgummi), Farbstoff (Carotin), Olivenölextrakt, Kräuter, Glukosesirup, Süßkartoffelextrakt, Kaliumchlorid, Raucharoma, Eisendiphosphat, Vitamin B12. Kann SENF enthalten.

Allergene

SellerieGlutenSoja

Kann Spuren enthalten von

Senf

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Cordon Bleuff?

Cordon Bleuff enthält 210 kcal pro 100 g, das sind etwa 189 kcal pro Portion von 90 g.

Ist Cordon Bleuff vegan?

Ja. Laut Zutatenliste enthält Cordon Bleuff keine Zutaten tierischen Ursprungs.

Enthält Cordon Bleuff Palmöl?

Möglicherweise: Einige Zutaten von Cordon Bleuff können aus Palmöl gewonnen sein.

Welche Zusatzstoffe enthält Cordon Bleuff?

Cordon Bleuff enthält E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E261 - Kaliumacetat, E270 - Milchsäure, E296 - Äpfelsäure, E330 - Citronensäure, E407a - Verarbeitete Euchema-Algen, E425 - Konjak, E425i - Konjakgummi, E450 - Diphosphate, E461 - Methylcellulose und E500 - Natriumcarbonate.

Welche Allergene sind in Cordon Bleuff enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Cordon Bleuff folgende Allergene angegeben: Sellerie, Gluten und Soja. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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