Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Kefir (eker) ist ein Produkt aus der Kategorie „Kefir“. Es liefert 69 kcal (291 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 1 portion (200 g) enthält etwa 138 kcal, das sind 7 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 25 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 6 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke, E330 - Citronensäure, E331 - Natriumcitrate, E331iii - Trinatriumcitrat, E410 - Johannisbrotgummi und E412 - Guarkernmehl. Es ist erhältlich in: Türkei.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (1 portion (200 g)) |
|---|---|---|---|
| Energie | 291 kJ / 69 kcal | 3% | 582 kJ / 138 kcal |
| Fett | 2,3 g | 3% | 4,6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8% | 3 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g | 4% | 19 g |
| Zugesetzter Zucker | 17 g | 34 g | |
| Eiweiß | 2,7 g | 5% | 5,4 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 30 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 541 Produkten der Kategorie „Kefir“.
Zutaten
2,3 % De Graisses Kéfir Probiotique Aux Fruits Forest (GB) Contents: Pasteurized and homogenized cow's milk, forest fruits preparate (15%), (sugar, water, strawberry (15%), black mulberry (10%), raspberry (5%), modified starch, acidity regulator (trisodium citrate, flavorants), kefir culture, probiotic microorganism (bifidobacterium and lactobacillus acidophilus - minimum 1x10° kob/g) (AZ) Tarkibi: Pasterizə edilmiş ve homogenləşdirilmiş inək südü, meşa yalari preparati (15%) (Şakar, su, çiyalak (15%), qara tut (10%), böyürtkan (5%) modifasiya olunmuş nişasta, qatılaşdırıcılar (quar saqqızı(E412), keçiboynuzu urşusu(E330)) dadverici (çiyələk, qara tut.böyürtkan), kefir kulturası, probiotik saqqızı(E410)), turşuluq tənzimləyiciləri (trisodium sitrat(E331), limon mikron 104 koh/a)
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Kefir?
Kefir enthält 69 kcal pro 100 g, das sind etwa 138 kcal pro Portion von 1 portion (200 g).
Ist Kefir vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Kefir enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Welche Zusatzstoffe enthält Kefir?
Kefir enthält E14XX - Modifizierte Stärke, E330 - Citronensäure, E331 - Natriumcitrate, E331iii - Trinatriumcitrat, E410 - Johannisbrotgummi und E412 - Guarkernmehl.
