Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella di bufala
Sorì · 225 g
- Barcode
8024659202075- Kategorie
- Büffelmozzarella
- Portionsgröße
- 225 g
- Erhältlich in
- Frankreich, Italien
Auf einen Blick
Mozzarella di bufala (Sorì) ist ein Produkt aus der Kategorie „Büffelmozzarella“. Es liefert 262 kcal (1.084 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 225 g enthält etwa 590 kcal, das sind 29 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 17 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Frankreich und Italien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (225 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.084 kJ / 262 kcal | 13% | 2.439 kJ / 590 kcal |
| Fett | 23 g | 33% | 52 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16 g | 80% | 36 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | 0% | 1,6 g |
| Zucker | 0,7 g | 1% | 1,6 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß | 13 g | 26% | 29 g |
| Salz | 0,57 g | 9% | 1,3 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 94 Produkten der Kategorie „Büffelmozzarella“.
Zutaten
Latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella di bufala?
Mozzarella di bufala enthält 262 kcal pro 100 g, das sind etwa 590 kcal pro Portion von 225 g.
Ist Mozzarella di bufala vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella di bufala enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella di bufala Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella di bufala wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella di bufala?
In der Zutatenliste von Mozzarella di bufala wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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