mozzarella

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

mozzarella

Brimi · 4 x 100 g

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
223
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
8002063213238
Kategorie
Mozzarella
Erhältlich in
Italien

Auf einen Blick

mozzarella (Brimi) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 223 kcal (927 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 30 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Italien.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 927 kJ / 223 kcal 11%
Fett 17 g 25%
Gesättigte Fettsäuren 12 g 60%
Kohlenhydrate 1,3 g 1%
Zucker 0,7 g 1%
Zugesetzter Zucker 0 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Stärke 0 g
Ballaststoffe 0 g 0%
Eiweiß 16 g 32%
Salz 0,6 g 10%
Cholesterin 2,5 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 1,8 µg
Vitamin D 0,07 µg
Vitamin E < 0,01 mg
Vitamin C 1,3 mg
Vitamin B12 0,49 µg
Calcium 122 mg
Eisen 0,03 mg
Magnesium 12 mg
Kalium 156 mg
Zink 0,42 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.

Energie -9%
Dieses Produkt: 223 kcal Median der Kategorie: 245 kcal
Zucker -30%
Dieses Produkt: 0,7 g Median der Kategorie: 1 g
Fett -7%
Dieses Produkt: 17,2 g Median der Kategorie: 18,5 g
Gesättigte Fettsäuren -2%
Dieses Produkt: 12 g Median der Kategorie: 12,3 g
Salz 0%
Dieses Produkt: 0,6 g Median der Kategorie: 0,6 g
Eiweiß -12%
Dieses Produkt: 15,8 g Median der Kategorie: 18 g

Zutaten

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat mozzarella?

mozzarella enthält 223 kcal pro 100 g.

Ist mozzarella vegan?

Nein. Die Zutatenliste von mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält mozzarella Palmöl?

In der Zutatenliste von mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält mozzarella?

mozzarella enthält E330 - Citronensäure.

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