Mascarpone

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

M Classic · 250 g

d
Nutri-ScoreGeringe Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
445
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Niedrig
Barcode
76166969
Kategorie
Mascarpone
Portionsgröße
30g
Erhältlich in
Schweiz

Auf einen Blick

Mascarpone (M Classic) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mascarpone“. Es liefert 445 kcal (1.830 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 30g enthält etwa 134 kcal, das sind 7 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 33 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E330 - Citronensäure, E407 - Carrageen, E412 - Guarkernmehl und E440 - Pektine. Es ist erhältlich in: Schweiz.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (30g)
Energie 1.830 kJ / 445 kcal 22% 549 kJ / 134 kcal
Fett 46 g 66% 14 g
Gesättigte Fettsäuren 28 g 140% 8,4 g
Kohlenhydrate 4 g 2% 1,2 g
Zucker 4 g 4% 1,2 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 g
Ballaststoffe 0,5 g 2% 0,15 g
Eiweiß 3,5 g 7% 1,1 g
Salz 0,1 g 2% 0,03 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 182 Produkten der Kategorie „Mascarpone“.

Energie +16%
Dieses Produkt: 445 kcal Median der Kategorie: 385 kcal
Zucker +33%
Dieses Produkt: 4 g Median der Kategorie: 3 g
Fett +15%
Dieses Produkt: 46 g Median der Kategorie: 40 g
Gesättigte Fettsäuren +4%
Dieses Produkt: 28 g Median der Kategorie: 27 g
Salz 0%
Dieses Produkt: 0,1 g Median der Kategorie: 0,1 g
Eiweiß -24%
Dieses Produkt: 3,5 g Median der Kategorie: 4,6 g

Zutaten

double-crème, protéines du lait, épaississants: E407, farine de graines de guar et pectine, acidifiant: acide citrique.

Allergene

Milch

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Mascarpone?

Mascarpone enthält 445 kcal pro 100 g, das sind etwa 134 kcal pro Portion von 30g.

Ist Mascarpone vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Mascarpone enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Mascarpone Palmöl?

In der Zutatenliste von Mascarpone wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Mascarpone?

Mascarpone enthält E330 - Citronensäure, E407 - Carrageen, E412 - Guarkernmehl und E440 - Pektine.

Welche Allergene sind in Mascarpone enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mascarpone folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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