Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Marzipan (Patissier) ist ein Produkt aus der Kategorie „marzipan“. Es liefert 471 kcal (1.971 kJ) pro 100 g. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 55 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Ballaststoffe liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E1103 - Invertase, E420 - Sorbit und E420ii - Sorbitsirup. Es ist erhältlich in: Deutschland und Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.971 kJ / 471 kcal | 24% |
| Fett | 23 g | 33% |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | 12% |
| Kohlenhydrate | 55 g | 21% |
| Zucker | 49 g | 54% |
| Zugesetzter Zucker | 51 g | |
| Ballaststoffe | 4 g | 16% |
| Eiweiß | 9 g | 18% |
| Salz | 0,01 g | 0% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 265 Produkten der Kategorie „marzipan“.
Zutaten
Zucker, _Mandeln_ 41%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup und E1103, Wasser, Glukosesirup, Aroma (Bittermandeln).
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Marzipan?
Marzipan enthält 471 kcal pro 100 g.
Ist Marzipan vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Marzipan können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Marzipan Palmöl?
In der Zutatenliste von Marzipan wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Marzipan?
Marzipan enthält E1103 - Invertase, E420 - Sorbit und E420ii - Sorbitsirup.
Welche Allergene sind in Marzipan enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Marzipan folgende Allergene angegeben: Schalenfrüchte. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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