Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Houmous (Al'fez) ist ein Produkt aus der Kategorie „Hummus“. Es liefert 182 kcal (765 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 69 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Belgien, Frankreich und Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 765 kJ / 182 kcal | 9% |
| Fett | 13 g | 18% |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 11% |
| Kohlenhydrate | 12 g | 5% |
| Zucker | 0,4 g | 0% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,11 g | |
| Stärke | 4,5 g | |
| Ballaststoffe | 4,1 g | 16% |
| Eiweiß | 7 g | 14% |
| Salz | 1,1 g | 18% |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0,02 µg | |
| Vitamin E | 2,2 mg | |
| Vitamin C | 0,63 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Calcium | 197 mg | |
| Eisen | 3,2 mg | |
| Magnesium | 72 mg | |
| Kalium | 167 mg | |
| Zink | 1,5 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 46 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.246 Produkten der Kategorie „Hummus“.
Zutaten
pois chiches 39%, eau, pâte de sésame, huile d'olive, purée d'ail (avec acidifiant: acide citrique), jus de citron concentré, sel de cuisine, épices
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Houmous?
Houmous enthält 182 kcal pro 100 g.
Ist Houmous vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Houmous keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Houmous Palmöl?
In der Zutatenliste von Houmous wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Houmous?
Houmous enthält E330 - Citronensäure.
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