Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Rewe · 4pcs
- Barcode
4337256487573- Kategorie
- Zubereitetes Fleisch
- Portionsgröße
- 40 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Leberwurst (Rewe) ist ein Produkt aus der Kategorie „Zubereitetes Fleisch“. Es liefert 365 kcal (1.508 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 40 g enthält etwa 146 kcal, das sind 7 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 29 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 125 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 23 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (40 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.508 kJ / 365 kcal | 18% | 603 kJ / 146 kcal |
| Fett | 35 g | 50% | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g | 75% | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,2 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,2 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,84 g | 0,33 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,03 g | 0,01 g | |
| Stärke | 0,02 g | < 0,01 g | |
| Ballaststoffe | 0,16 g | 1% | 0,06 g |
| Eiweiß | 12 g | 24% | 4,8 g |
| Salz | 1,7 g | 28% | 0,67 g |
| Cholesterin | 131 mg | 52 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 10 µg | 4,2 µg | |
| Vitamin D | 0,33 µg | 0,13 µg | |
| Vitamin E | 0,27 mg | 0,11 mg | |
| Vitamin C | 9,3 mg | 3,7 mg | |
| Vitamin B12 | 0,41 µg | 0,16 µg | |
| Calcium | 12 mg | 4,8 mg | |
| Eisen | 5,5 mg | 2,2 mg | |
| Magnesium | 21 mg | 8,5 mg | |
| Kalium | 316 mg | 126 mg | |
| Zink | 3,2 mg | 1,3 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 6,5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.248 Produkten der Kategorie „Zubereitetes Fleisch“.
Zutaten
Schweinefleisch (45%), Schweineleber (27%), Speck, Zwiebeln, Sahne, Speisesalz, Honig, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Emulgator: Citronensäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht essbar. Bei +4°C bis +7°C
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberwurst?
Leberwurst enthält 365 kcal pro 100 g, das sind etwa 146 kcal pro Portion von 40 g.
Ist Leberwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Leberwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Leberwurst Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Leberwurst können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Leberwurst?
Leberwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
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