Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Bockwurst klein
Edeka · 250g
- Barcode
4311596441990- Kategorie
- Deutsche Würste
- Portionsgröße
- 50g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Bockwurst klein (Edeka) ist ein Produkt aus der Kategorie „Deutsche Würste“. Es liefert 212 kcal (880 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 50g enthält etwa 106 kcal, das sind 5 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 50 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 26 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E331 - Natriumcitrate und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (50g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 880 kJ / 212 kcal | 11% | 440 kJ / 106 kcal |
| Fett | 18 g | 26% | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,1 g | 36% | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g | 0% | 0,3 g |
| Zucker | 0,4 g | 0% | 0,2 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,2 g | 0,1 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 12 g | 24% | 6 g |
| Salz | 2 g | 33% | 1 g |
| Cholesterin | 58 mg | 29 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 3,4 µg | 1,7 µg | |
| Vitamin D | 0,38 µg | 0,19 µg | |
| Vitamin E | 0,09 mg | 0,04 mg | |
| Vitamin C | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| Vitamin B12 | 0,44 µg | 0,22 µg | |
| Calcium | 9,3 mg | 4,6 mg | |
| Eisen | 0,65 mg | 0,33 mg | |
| Magnesium | 21 mg | 11 mg | |
| Kalium | 280 mg | 140 mg | |
| Zink | 1,8 mg | 0,88 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 182 Produkten der Kategorie „Deutsche Würste“.
Zutaten
74% Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Gewürze,Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Kräuter, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bockwurst klein?
Bockwurst klein enthält 212 kcal pro 100 g, das sind etwa 106 kcal pro Portion von 50g.
Ist Bockwurst klein vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bockwurst klein enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bockwurst klein Palmöl?
In der Zutatenliste von Bockwurst klein wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Bockwurst klein?
Bockwurst klein enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E331 - Natriumcitrate und E450 - Diphosphate.
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