Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Schinkenwurst (Edeka Bio) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 218 kcal (905 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 16 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 15 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E331 - Natriumcitrate. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 905 kJ / 218 kcal | 11% |
| Fett | 18 g | 25% |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,3 g | 37% |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% |
| Zucker | 0,5 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | < 0,01 g | |
| Stärke | < 0,01 g | |
| Ballaststoffe | 0,01 g | 0% |
| Eiweiß | 14 g | 28% |
| Salz | 2,3 g | 38% |
| Cholesterin | 62 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 3,5 µg | |
| Vitamin D | 0,39 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | |
| Vitamin C | 0,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,58 µg | |
| Calcium | 9,5 mg | |
| Eisen | 1,1 mg | |
| Magnesium | 23 mg | |
| Kalium | 300 mg | |
| Zink | 2,6 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,88 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
72% Schweinefleisch, Wasser, 8% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose Maltodextrin, Stabilisator: Natriumcitrate; Zwiebeln, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Zitronenöl
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Schinkenwurst?
Schinkenwurst enthält 218 kcal pro 100 g.
Ist Schinkenwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Schinkenwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Schinkenwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Schinkenwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Schinkenwurst?
Schinkenwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E331 - Natriumcitrate.
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