Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Pfeffer-Salami
Gut Drei Eichen · 125 g
- Barcode
4061458016162- Kategorie
- Salami
- Erhältlich in
- Frankreich, Deutschland
Auf einen Blick
Pfeffer-Salami (Gut Drei Eichen) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 320 kcal (1.328 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 200 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 12 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E428 - Gelatine. Es ist erhältlich in: Frankreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.328 kJ / 320 kcal | 16% |
| Fett | 25 g | 36% |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 53% |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1% |
| Zucker | 1,5 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 3,4 g | |
| Eiweiß | 22 g | 44% |
| Salz | 3,8 g | 63% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,23 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.
Zutaten
Pfeffer-Salami mild geräuchert Zutaten: 97% Salami) (Schweinefleisch?, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (Senfkörner gemahlen, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Knoblauch, Chill, Anis, Koriander, Paprika, Kümmel), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch), 3% Pfefferummantelung (67 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)). Kann Spuren von Sellerie und Milcheiweiß enthalten. 1100 g Salami werden aus 108 g Schweinefleisch und 20g Rindfleisch hergeste 2QS-Ware. Fleischherkunft Tloirchberkunft den QR-Code mit
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami enthält 320 kcal pro 100 g.
Ist Pfeffer-Salami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Pfeffer-Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Pfeffer-Salami Palmöl?
In der Zutatenliste von Pfeffer-Salami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami enthält E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E428 - Gelatine.
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