Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Fleischrotwurst (Böklunder) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 246 kcal (1.021 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 20 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E451 - Tripolyphosphat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.021 kJ / 246 kcal | 12% |
| Fett | 20 g | 29% |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g | 40% |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% |
| Zucker | 0,5 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 1,1 g | |
| Eiweiß | 16 g | 32% |
| Salz | 2,4 g | 40% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 1,6 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Schweinefleisch' (60 %), Schweineschwarten, Schweinespeck, Schweineblut, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Dextrose, Gewürze (Nelken, Chili), Gewürzextrakte (Majoran, Pfeffer, Nelken, Piment, Muskatnuss), Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Pistazien enthalten.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Fleischrotwurst?
Fleischrotwurst enthält 246 kcal pro 100 g.
Ist Fleischrotwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Fleischrotwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Fleischrotwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Fleischrotwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Fleischrotwurst?
Fleischrotwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E451 - Tripolyphosphat.
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