Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Würstchen (Schmalzie) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 298 kcal (1.236 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 26 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 10 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Frankreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.236 kJ / 298 kcal | 15% |
| Fett | 26 g | 37% |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 55% |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% |
| Zucker | 0,8 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0,44 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 15 g | 30% |
| Salz | 2,2 g | 37% |
| Cholesterin | 75 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 4,4 µg | |
| Vitamin D | 0,49 µg | |
| Vitamin E | 0,12 mg | |
| Vitamin C | 0,26 mg | |
| Vitamin B12 | 0,57 µg | |
| Calcium | 10 mg | |
| Eisen | 0,84 mg | |
| Magnesium | 27 mg | |
| Kalium | 363 mg | |
| Zink | 2,3 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,43 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Schweinefleisch¹ 96 %, Speisesalz, Gewürze (Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika, Zwiebeln, Pastinaken, Chili, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte (Paprika - Chili-, Muskatnuss-, Liebstöckelextrakt), Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Würstchen?
Würstchen enthält 298 kcal pro 100 g.
Ist Würstchen vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Würstchen enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Würstchen Palmöl?
In der Zutatenliste von Würstchen wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Würstchen?
Würstchen enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E450 - Diphosphate.
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