Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Sour Cream (Develey) ist ein Produkt aus der Kategorie „Sauerrahm“. Es liefert 268 kcal (1.095 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 15ml enthält etwa 40 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 45 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 72 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 999 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke, E270 - Milchsäure und E415 - Xanthan. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (15ml) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.095 kJ / 268 kcal | 13% | 164 kJ / 40 kcal |
| Fett | 28 g | 40% | 4,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g | 15% | 0,45 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g | 1% | 0,42 g |
| Zucker | 1,8 g | 2% | 0,27 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 5,2 g | 0,78 g | |
| Ballaststoffe | 0,38 g | 2% | 0,06 g |
| Eiweiß | 1,1 g | 2% | 0,17 g |
| Salz | 1,2 g | 20% | 0,18 g |
| Cholesterin | 15 mg | 2,3 mg | |
| Alkohol | 0,02 % vol | ||
| Vitamin A | 36 µg | 5,4 µg | |
| Vitamin D | 0,03 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 7,6 mg | 1,1 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,19 mg | |
| Vitamin B12 | 0,03 µg | < 0,01 µg | |
| Calcium | 21 mg | 3,2 mg | |
| Eisen | 0,13 mg | 0,02 mg | |
| Magnesium | 4 mg | 0,6 mg | |
| Kalium | 32 mg | 4,8 mg | |
| Zink | 0,09 mg | 0,01 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 212 Produkten der Kategorie „Sauerrahm“.
Zutaten
Trinkwasser, Rapsöl, 17 % SAUERRAHM, Branntweinessig, modifizierte Stärke, 3 % Schnittlauch, Salz, MILCHEIWEIß, Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan).
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Sour Cream?
Sour Cream enthält 268 kcal pro 100 g, das sind etwa 40 kcal pro Portion von 15ml.
Ist Sour Cream vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Sour Cream enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Sour Cream Palmöl?
In der Zutatenliste von Sour Cream wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Sour Cream?
Sour Cream enthält E14XX - Modifizierte Stärke, E270 - Milchsäure und E415 - Xanthan.
Welche Allergene sind in Sour Cream enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Sour Cream folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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