Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Pfeffer-Salami
Stockmeyer · 100 g
- Barcode
4006639205201- Kategorie
- Aufschnitt
- Portionsgröße
- 25 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Pfeffer-Salami (Stockmeyer) ist ein Produkt aus der Kategorie „Aufschnitt“. Es liefert 345 kcal (1.431 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 25 g enthält etwa 86 kcal, das sind 4 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 11 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 175 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 61 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E428 - Gelatine. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.431 kJ / 345 kcal | 17% | 358 kJ / 86 kcal |
| Fett | 27 g | 39% | 6,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 55% | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 0,25 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 0,25 g |
| Zugesetzter Zucker | 1,9 g | 0,46 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0,05 g | 0,01 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 24 g | 49% | 6,1 g |
| Salz | 3,7 g | 62% | 0,93 g |
| Cholesterin | 93 mg | 23 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 10 µg | 2,5 µg | |
| Vitamin D | 0,66 µg | 0,17 µg | |
| Vitamin E | 1,2 mg | 0,31 mg | |
| Vitamin C | 3,5 mg | 0,88 mg | |
| Vitamin B12 | 1,5 µg | 0,38 µg | |
| Calcium | 7 mg | 1,7 mg | |
| Eisen | 0,97 mg | 0,24 mg | |
| Magnesium | 15 mg | 3,6 mg | |
| Kalium | 291 mg | 73 mg | |
| Zink | 1,8 mg | 0,46 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 416 Produkten der Kategorie „Aufschnitt“.
Zutaten
97% Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält _Senfkörner_ gemahlen), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reife - kulturen, Rauch), 3 % Pfefferummantelung (67 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein))
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami enthält 345 kcal pro 100 g, das sind etwa 86 kcal pro Portion von 25 g.
Ist Pfeffer-Salami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Pfeffer-Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Pfeffer-Salami Palmöl?
In der Zutatenliste von Pfeffer-Salami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami enthält E250 - Natriumnitrit und E428 - Gelatine.
Welche Allergene sind in Pfeffer-Salami enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Pfeffer-Salami folgende Allergene angegeben: Senf. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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