Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Salami
Stockmeyer · 2pcs
- Barcode
4006639098209- Kategorie
- Aufschnitt
- Portionsgröße
- 25 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Salami (Stockmeyer) ist ein Produkt aus der Kategorie „Aufschnitt“. Es liefert 286 kcal (1.188 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 25 g enthält etwa 72 kcal, das sind 4 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 44 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 130 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 43 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.188 kJ / 286 kcal | 14% | 297 kJ / 72 kcal |
| Fett | 22 g | 31% | 5,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,2 g | 46% | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 0,25 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,13 g |
| Zugesetzter Zucker | 1,7 g | 0,41 g | |
| Eiweiß | 21 g | 42% | 5,3 g |
| Salz | 3,3 g | 55% | 0,83 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 416 Produkten der Kategorie „Aufschnitt“.
Zutaten
Schweinefleisch (120 g), Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält _Senfkörner_ gemahlen), Rote Beete Pulver (färbend), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reifekulturen, Rauch
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Salami?
Salami enthält 286 kcal pro 100 g, das sind etwa 72 kcal pro Portion von 25 g.
Ist Salami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Salami Palmöl?
In der Zutatenliste von Salami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Salami?
Salami enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat.
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