Sauce Hollandaise

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce Hollandaise

Thomy · 250ml

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
94
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: NiedrigZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
40057705
Portionsgröße
50 g
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Sauce Hollandaise (Thomy) ist ein Produkt aus der Kategorie „Sauce Hollandaise“. Es liefert 94 kcal (387 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 50 g enthält etwa 47 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 53 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 87 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke und E415 - Xanthan. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (50 g)
Energie 387 kJ / 94 kcal 5% 193 kJ / 47 kcal
Fett 7,6 g 11% 3,8 g
Gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4% 0,4 g
Kohlenhydrate 5,6 g 2% 2,8 g
Zucker 0,8 g 1% 0,4 g
Zugesetzter Zucker 0,4 g 0,2 g
Ballaststoffe 0,2 g 1% 0,1 g
Eiweiß 0,5 g 1% 0,25 g
Salz 1,1 g 18% 0,54 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0,4 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 99 Produkten der Kategorie „Sauce Hollandaise“.

Energie -57%
Dieses Produkt: 94 kcal Median der Kategorie: 221 kcal
Zucker -53%
Dieses Produkt: 0,8 g Median der Kategorie: 1,7 g
Fett -60%
Dieses Produkt: 7,6 g Median der Kategorie: 19,1 g
Gesättigte Fettsäuren -87%
Dieses Produkt: 0,8 g Median der Kategorie: 6,1 g
Salz -2%
Dieses Produkt: 1,1 g Median der Kategorie: 1,1 g
Eiweiß -50%
Dieses Produkt: 0,5 g Median der Kategorie: 1 g
Ballaststoffe -60%
Dieses Produkt: 0,2 g Median der Kategorie: 0,5 g

Zutaten

Fettreduzierte Sauce Hollandaise Zutaten: Wasser, 7% Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, 1,4% EIGELB, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zitronensaftkonzentrat, Weißweinessig, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Aromen (mit MILCH, EI, SENFÖL), Verdickungsmittel Xanthan.

Allergene

EierMilchSenf

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise enthält 94 kcal pro 100 g, das sind etwa 47 kcal pro Portion von 50 g.

Ist Sauce Hollandaise vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Sauce Hollandaise enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Sauce Hollandaise Palmöl?

Möglicherweise: Einige Zutaten von Sauce Hollandaise können aus Palmöl gewonnen sein.

Welche Zusatzstoffe enthält Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise enthält E14XX - Modifizierte Stärke und E415 - Xanthan.

Welche Allergene sind in Sauce Hollandaise enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Sauce Hollandaise folgende Allergene angegeben: Eier, Milch und Senf. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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