Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Mini-Schinkenknacker (Böklunder) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würstchen“. Es liefert 378 kcal (1.566 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 82 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E621 - Mononatriumglutamat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.566 kJ / 378 kcal | 19% |
| Fett | 32 g | 46% |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 64% |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1% |
| Zucker | 2 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 4 g | |
| Eiweiß | 20 g | 40% |
| Salz | 4 g | 67% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.170 Produkten der Kategorie „Würstchen“.
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (mit Sellerie und Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator. Natriumcitrat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch. 100 g Mini-Schinkenknacker werden aus 125 g Schweinefleisch hergestellt.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mini-Schinkenknacker?
Mini-Schinkenknacker enthält 378 kcal pro 100 g.
Ist Mini-Schinkenknacker vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mini-Schinkenknacker enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mini-Schinkenknacker Palmöl?
In der Zutatenliste von Mini-Schinkenknacker wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mini-Schinkenknacker?
Mini-Schinkenknacker enthält E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E621 - Mononatriumglutamat.
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