Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
geflügelsalami (Bille) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 240 kcal (986 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 100 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 33 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 6 Zusatzstoffe: E120 - echtes Karmin, E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E524 - Natriumhydroxid. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 986 kJ / 240 kcal | 12% |
| Fett | 17 g | 24% |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g | 40% |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% |
| Zucker | 1 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 4,3 g | |
| Eiweiß | 20 g | 40% |
| Salz | 3,8 g | 63% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.
Zutaten
Hähnchenfleisch, Truthahnfleisch, Paimfett, Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF). Traubenzucker, Glukosesirup, Zucker, Maltodextrin, Farbstoff (Echtes Karmin), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat*). Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Saureregulator (Natriumhydroxid). Reifekulturen, Buchenholzrauch. *Zur Oberflächenbehandlung 100g Fertigerzeugnis werden hergestellt aus 65g Hähnchenfleisch 45g Truthahnfleisch und 6g Pflanzenfett.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat geflügelsalami?
geflügelsalami enthält 240 kcal pro 100 g.
Ist geflügelsalami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von geflügelsalami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält geflügelsalami Palmöl?
In der Zutatenliste von geflügelsalami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält geflügelsalami?
geflügelsalami enthält E120 - echtes Karmin, E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E524 - Natriumhydroxid.
Welche Allergene sind in geflügelsalami enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von geflügelsalami folgende Allergene angegeben: Senf. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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