Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Brotbackmischung Vollwertkruste (Aurora) ist ein Produkt aus der Kategorie „Brotmehle“. Es liefert 235 kcal (950 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 15 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 50 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E300 - Ascorbinsäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 950 kJ / 235 kcal | 12% |
| Fett | 1,6 g | 2% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 44 g | 17% |
| Zucker | 1,7 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 52 g | |
| Ballaststoffe | 10 g | 41% |
| Eiweiß | 8,4 g | 17% |
| Salz | 1,2 g | 20% |
| Cholesterin | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0,13 µg | |
| Vitamin D | 0,09 µg | |
| Vitamin E | 2,2 mg | |
| Vitamin C | 0,23 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | |
| Calcium | 32 mg | |
| Eisen | 3,2 mg | |
| Magnesium | 117 mg | |
| Kalium | 391 mg | |
| Zink | 2,5 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 93 Produkten der Kategorie „Brotmehle“.
Zutaten
Weizenmehl (71%), Roggenvollkornschrot, Weizenkleie (6,5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, Trockenhefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenkeime, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Brotbackmischung Vollwertkruste?
Brotbackmischung Vollwertkruste enthält 235 kcal pro 100 g.
Ist Brotbackmischung Vollwertkruste vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Brotbackmischung Vollwertkruste können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Brotbackmischung Vollwertkruste Palmöl?
In der Zutatenliste von Brotbackmischung Vollwertkruste wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Brotbackmischung Vollwertkruste?
Brotbackmischung Vollwertkruste enthält E300 - Ascorbinsäure.
