Mayonnaise

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Bénédicta · 235g

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
653
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
3660603081997
Kategorie
Mayonnaisen
Erhältlich in
Frankreich

Auf einen Blick

Mayonnaise (Bénédicta) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mayonnaisen“. Es liefert 653 kcal (2.683 kJ) pro 100 g. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 10 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E160ai - Beta-Carotin und E415 - Xanthan. Es ist erhältlich in: Frankreich.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 2.683 kJ / 653 kcal 33%
Fett 71 g 101%
Gesättigte Fettsäuren 5,4 g 27%
Kohlenhydrate 2,1 g 1%
Zucker 1,3 g 1%
Zugesetzter Zucker 0,23 g
Eiweiß 1,2 g 2%
Salz 1,4 g 23%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 1.552 Produkten der Kategorie „Mayonnaisen“.

Energie -1%
Dieses Produkt: 653 kcal Median der Kategorie: 657 kcal
Zucker -7%
Dieses Produkt: 1,3 g Median der Kategorie: 1,4 g
Fett 0%
Dieses Produkt: 71 g Median der Kategorie: 71 g
Gesättigte Fettsäuren -10%
Dieses Produkt: 5,4 g Median der Kategorie: 6 g
Salz +17%
Dieses Produkt: 1,4 g Median der Kategorie: 1,2 g
Eiweiß +20%
Dieses Produkt: 1,2 g Median der Kategorie: 1 g

Zutaten

rapeseed oil 69%, water, dijon mustard 5,9% (water, mustard seeds alcohol vinegar, salt), egg yolks of free-range pasteurized 5%, vinegars (alcohol vinegar, white wine vinegar), lemon juice made from concentrate, salt, modified starch, thickener: xanthan gum, sugar, flavorings, color: beta-carotene,

Allergene

Senf

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 653 kcal pro 100 g.

Enthält Mayonnaise Palmöl?

Möglicherweise: Einige Zutaten von Mayonnaise können aus Palmöl gewonnen sein.

Welche Zusatzstoffe enthält Mayonnaise?

Mayonnaise enthält E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E160ai - Beta-Carotin und E415 - Xanthan.

Welche Allergene sind in Mayonnaise enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mayonnaise folgende Allergene angegeben: Senf. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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