Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Carrefour · 720 g
- Barcode
3560070060832- Kategorie
- Mozzarella
- Portionsgröße
- 62.5 g
- Erhältlich in
- Frankreich, Italien, Spanien
Auf einen Blick
Mozzarella (Carrefour) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 216 kcal (898 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 62.5 g enthält etwa 135 kcal, das sind 7 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 11 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Frankreich, Italien und Spanien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (62.5 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 898 kJ / 216 kcal | 11% | 561 kJ / 135 kcal |
| Fett | 16 g | 23% | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 55% | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 0,63 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 0,63 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 17 g | 34% | 11 g |
| Salz | 0,7 g | 12% | 0,44 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 1,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 1,1 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,05 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,8 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,3 µg | |
| Calcium | 122 mg | 76 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,02 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 7,2 mg | |
| Kalium | 155 mg | 97 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,26 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
_Lait_ entier pasteurisé de vache (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 216 kcal pro 100 g, das sind etwa 135 kcal pro Portion von 62.5 g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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